Creamy Smoke Scampi
Garnelen sind wegen ihres leichten und zarten Fleisches beliebt und können auf viele Arten zubereitet werden. Hier ist eines unserer Lieblingsrezepte mit dem Smoky BBQ-Gewürz von Fisch Club, perfekt für ein leichtes Sommergericht.
Portionen
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Vorbereitung
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Kochzeit
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2
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Weniger als 20 Minuten
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15 Minuten
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Zutaten Übersicht
Zutaten
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Menge
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2 EL
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Garnelen
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500g
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Butter
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75g
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Zitrone
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1
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Knoblauch
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2 Zehen
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Sahne
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250ml
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Basilikum |
1 Bund
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Peperoni (rot) |
1 |
Baguette |
1 |
Zubereitung

Schritt 1 - Butter in einer Pfanne zerlaufen lassen, Knoblauch kleingeschnitten in die Pfanne geben und anrösten. In Ringe / Streifen geschnittene Peperoni kurze Zeit später dazugeben.



Schritt 2 - Die Garnelen waschen und mit in die Pfanne geben, danach das Smoky BBQ Gewürz dazugeben und die Scampi kurz anbraten.

Schritt 3 - Nachdem die Garnelen angebraten sind, kann jetzt die Sahne hinzugegeben werden. Kurz aufkochen lassen.

Schritt 4 - Zitronensaft und Basilikumblätter hinzufügen und mit einem frischen Baguette servieren.

Viel Spaß beim Nachkochen, Euer Fisch Club-Team.