Dorade Mediteranean One Tray
Das Zubereiten einer Dorade kann so einfach sein. Mit unserer Mediterran Gewürzmischung kannst Du ein schnelles Fischgericht aus dem Ofen zubereiten, welches sich perfekt für einen einen Sommerabend mit mediterranem Flair eignet .
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Portionen |
Vorbereitung |
Kochzeit |
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2 |
10 Minuten
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35 Minuten |
Zutaten Übersicht
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Zutaten
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Menge |
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Dorade
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1
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Cherry Tomaten
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8
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Frühkartoffeln
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4
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Karotten
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4
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Rote Zwiebeln
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1
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Zitrone
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1
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| Mediterranean Spice |
1 El
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| Paprika | 2 große oder 6 kleine |
Zubereitung
Schritt 1 - Schneide die Seiten der Dorade auf beiden Seiten ein paar Millimeter tief ein, in einem Abstand von etwa 5 cm. Anschließend von beiden Seiten mit Öl und unserer Mediterran Gewürzmischung bestreichen und etwas einwirken lassen.
Schritt 2 - Wasche und schneide das Gemüse in Scheiben und lege es zu dem Fisch auf ein Backblech. Schneide eine halbe Zitrone in Scheiben und lege diese in das Innere des Fisches und ein paar Scheiben um den Fisch herum.
Schritt 3 - Beträufel alle Zutaten auf dem Blech mit Öl und füge noch etwas mediterranes Gewürz hinzu.
Schritt 4 - Lass das Backblech für 35 Minuten bei 180 Grad Ober-/ Unterhitze im Ofen.
Viel Spaß beim Nachkochen, Euer Fisch Club-Team.
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