Zander Mediterran
Alle, die Käse auf Fisch lieben, wird dieses Rezept begeistern.
Dieses Rezept ist ein unkompliziertes Abendessen, das mit einem mediterranen Gewürzkick überrascht.. Folge unserer kurzen Anleitung und überzeuge Dich selbst von diesem super einfachen Rezept
Dieses Rezept ist ein unkompliziertes Abendessen, das mit einem mediterranen Gewürzkick überrascht.. Folge unserer kurzen Anleitung und überzeuge Dich selbst von diesem super einfachen Rezept
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Portionen |
Vorbereitung |
Kochzeit |
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2 |
Weniger als 10 Minuten |
20 Minuten |
Zutaten Übersicht
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Zutaten
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Menge |
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1,5 EL
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Zanderfilet
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500g
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Cherrytomaten
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350g
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Mozzarella
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1 Stück
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Basilikum
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1 Bund
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Olivenöl
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| Zitrone |
1
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| Pertsilie | 1 Bund |
Zubereitung
Schritt 1 - Zanderfilet waschen, trocken tupfen und in einer Auflaufform mit dem Spice Gewürz und Öl marinieren.
Schritt 2 - Halbiere die Tomaten und gebe sie auf das marinierte Filet, danach den gehackten Basilikum drüber geben.
Schritt 3 - Schneide den Mozzarella in gleich große Scheiben und verteile sie gleichmäßig auf den Tomaten. Für die Frische kann eine halbe Zitrone über dem Fisch ausgedrückt werden.
Schritt 4 - In den vorgeheizten Ofen für 25 min bei 200 Grad Ober-/Unterhitze.
Viel Spaß beim Nachkochen, Euer Fisch Club-Team.
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